Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Питание обучающихся в МБОУ СОШ с.Афанасьево Измалковского округа Липецкой области организовано на основании Федерального закона Российской Федерации от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», в соответствии с Законом Липецкой области от 30.12.2004 № 166-ОЗ «О социальной поддержке обучающихся в образовательных учреждениях и дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» (ред.. от 30.07.2020), Законом Липецкой области от 21.10.2022 №205-ОЗ «О мерах социальной поддержки членов семьи лиц, принимающих участие в специальной военной операции на территориях Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской и Херсонской областей», на основании постановления администрации Измалковского района Липецкой области, в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СанПин 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи.
Приказом утверждены ответственные лица за организацию питания школьников, утверждено двухнедельное меню для обучающихся 1-4 классов, 5-11 классов; определен график питания.
Продолжительность перемен для приема пищи – 20 минут.
Приготовление пищи осуществляется из сырьевых продуктов штатными поварами. В штате имеется также кухонные работники.
Поставка продуктов питания осуществляется с использованием ГИС «Меркурий». Имеются ветзаключения и свидетельства на поставленную продукцию.
Контроль питания и состояния пищеблока, готовой продукции включается в Программу производственного контроля.
Режим питания
Рабочий день нашего школьника начинается в 8:30 утра, а заканчивается в 15:35 часов
